自然農の良い梅を買うことができたので、
緊急開催した、
べびのわカフェ ～みんなで梅仕事～
三組の親子様が参加してくださいました😄
dav
梅シロップの作り方は、
梅のヘタをとって、瓶を殺菌して、
砂糖と交互に入れる。
という、とてもとても簡単なもの。
正直ちょっと調べれば
誰でもできます😊
でもね、
集まってワイワイ、
しゃべりながらの梅仕事は、
私も初めてなことでしたが
楽しかったー💕
参加者のみなさんも、
やってみたかったの！
と、楽しんでもらえた模様✨
dav
あとは１日に2～3回
瓶をふって砂糖をとかして
シロップが美味しくなるのを
待ちましょう💕
試食は、
梅の実ケーキと、梅ジュース、
梅シロップを混ぜた味噌。
授乳されていないお一人に、梅酒も。
梅の香り、美味しさ、
手作りのホンモノの美味しさ💕
感じていただけたら嬉しいな。
ご参加ありがとうございました！
sdr
梅の時期がおわらないうちに、
もう一度くらいやれたらいいなぁ…
と、思案中です💕
完熟梅でも美味しいのですよ。